Food and Dining

Last October 8, 2011, the WOWBatangas team was invited to Asian Flavours’ 2nd Anniversary celebration. The day also came to be a feast of excellent Pinoy Food. Philippine cuisine was the highlight of the afternoon as generous servings of Hinornong Isda, Ginataang Manok sa Dilaw, Kalderetang Laguna, Kare Kareng Buntot, …

Hindi kumpleto ang salo salo ng mga Pinoy kapag walang kanin. Mas hindi naman ito kumpleto kung walang pang ulam. Teka, ano nga ba ang madalas mong pang-ulam? Sa bahay namin, madalas iulam ang adobo, baboy man o manok. Madalas marahil sa madali itong lutuin at hindi ito madaling mapanis. …

Pinoy breakfast vary from each household in the country. There are people who only eat light meals like fruits and cereals. Some start their day with a piece of pan de sal and hot coffee. But for people who anticipate a long day at work or at school, a heavy …

Malamang tulad ko’y nalilito din kayo sa kung ano- ano ang pagkakaiba at pagkakapareho ng mga kakaning makikita sa artikulong ito. Hindi ko mawari kung ano nga baga ang pinagkaiba ng biko sa sinukmani, ng kalamay sa malagkit, ng pichi pichi sa palitaw at sa anu ng ano. Sa isang …

Ang pinakamasarap na mani sa balat ng lupa. Hep hep hep. Bago ka magisip ng kung ano-ano, ang mga maning kasama sa artikulong ito ay yung nabibili sa tindahan. Walang maning buhay. Walang Malisya. 🙂 Okay. Tulad ng ginawa nating pagkukumpara sa mga uri ng pansit, nais ko ding isa-isahin …

I’m not that sweets addict. But I love to eat something sweet after every meal, pantanggal umay kumbaga. There you have the buko salad, fruit salad, leche flan, gelatin, cake, anu pa? Batangueños usually have these desserts when celebrating any occasion especially during fiesta. But what if there’s no important …

Masarap ang bawal, ika nga. Lalo na kung ang tinutukoy ay ang mga pagkain na nanlilimahid sa uric acid, kolesterol at kung ano- ano pang mga masama sa katawan. Marami- rami na din ang mga napagbabawalan ng pagkain sa mga nasabing mga chibog. Pero malamang din ay madalas silang sumuway. …

Yesterday, we had pancit bihon as our merienda here at the WOWBatangas Home. We were indeed eating our hearts out as we chomp on the proverbial pansit like mad men. Nasair namin, ika nga. Kasarap ga! 🙂 But Paul, one of the multimedia artists of WOWBatangas thought otherwise. “Hindi ako …